Ekonomik Pratik ve Kolay Öğrenci Evi Yemekleri!

Öğrenci Evinde Yapılacak Yemekler

Bir klasik olan öğrenci ev yemeklerinde vazgeçilmez bir yemek türü varsa da o da salçalı makarnadan ibarettir. Hepimizin zamanında yediği o salçalı makarnadaki tadı her makarna yiyişinizde o günleri hatırlayıp yıllar geçse de hala daha tadının damağınızda kaldığını tahmin ediyoruz! Öğrenci olmak şu anki bulunduğumuz devirde zorlu olsa da yine de öğrenci arkadaşlarımızın edindikleri hayat deneyimlerini dinlerken yüzlerindeki o gülümseye değer! Öğrenci evinde yemek konusunda sevilmeyen bir konu varsa o da ise bulaşıkları yıkamaktır. Öğrenci arkadaşlarımız için hazırladığımız bu tarifler, hem finallere çalışırken aç bir şekilde çalışmasınlar diye çünkü biliyorsunuz ki aç ayı oynamaz! Hem de günümüz ekonomisinde öğrenci olmak zor olduğundan dolayı dışarıdan pahalı bir şeyler söyleyerek cebindeki son parayı da yemeğe vermesinler diye birebir tarifler ve lezzetli yemekler hazırladık isterseniz öğrenci evinde en çok tüketilen, hazırlaması kolay olan ve ekonomik, pratik ev yemeklerine geçelim!

Öğrenci Evi Yemeklerinde 1: Salçalı Sosis

Öğrenci evlerinin vazgeçilmezi olan salçalı sosis hem hazırlanması kolay hem de ekonomik bir tariftir. Sadece iki malzemeyle yapacağınız bu tarif sayesinde karnınızın doyacağını ve gayet lezzetli bir yemek olacağının size garantisini veriyoruz. Adından anlayacağınız üzere tarifte temel olan sadece iki malzeme var: salça ve sosis. Yalnızca iki malzemeyle yapacağınız bu tarif gecenin bir saatinde finallerinize çalışırken karnınız acıktığı zaman kalkıp yapacağınız ve sadece ama sadece 20 dakikanızı alacak o tarifle karşınızdayız o halde hazırlanışına geçelim.

Gerekli Olan Malzemeler:

4 Adet Uzun Sosis

1 Kaşık Salça

2 Yemek Kaşığı Tereyağı

1 Çay Kaşığı Tuz

Baharat olarak ise isteğe bağlı olarak karabiber, kimyon, pul biber.

Öğrenci Evinde Salçalı Sosisin Hazırlanışı

• Öncelikle sosisleri bir doğrama tahtasına alıyoruz. Ardından sosisleri 3’e bölerek uç kısımlarını çiçek gibi kesiyoruz. (isteğe bağlı olarak yuvarlak bir şekilde de kesebilirsiniz)
• Ardından bir tabağa salçayı ve baharatları koyup karıştırıyoruz içine iki çay kaşığı da su ilave ediyoruz. Homojen bir kıvam alana dek karıştırdıktan sonra hazırladığımız sosu kenara koyuyoruz.
• Tavayı alıp içine hazırladığımız sosu döküyoruz ve 3-4 dakika pişmeye bırakıyoruz. Eğer sulu olmasını istiyorsanız içine tekrardan yarım su bardağı su ilave edebilirsiniz.
• Rengi değişen sosun içine kestiğimiz sosisleri ilave ediyoruz ve tavanın kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz. Sosisler sosu çekene ve yoğunlaşana kadar pişirin. Afiyet olsun!

Öğrenci Evi Yemeklerinde 2: Çıtır Tavuk Baget

Öğrenci evlerinde tüketilmekte olan tavuğun sadece kızartılıp yenmesi bir süre sonrasında doğal olarak yenilmek istemiyor. Sizler için bir diğer tarifimiz ise öğrencilerin cebini çok yakmayacak hem de sürekli tavuk yemekten sıkıldıysanız eğer aperatif ve yanına hazırlayacağınız sos ile leziz bir akşam yemeği olacak mükemmel bir tarif ile karşınızdayız. Tavuk sevmeyen öğrenci yoktur ve bu yüzden sizler için hazırladığımız bu güzel tarifin hazırlanışına bir an önce geçelim.

Gerekli Malzemeler:

4 adet tavuk baget (yiyeceğiniz miktara göre isteğe bağlı olarak adetini değiştirebilirsiniz.)

1 adet yumurta

Yarım çay bardağı su

Yarım su bardağı un

Yarım su bardağı mısır unu

1 su bardağı galeta unu

2 tatlı kaşığı süt

1 tatlı kaşığı köri

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Yarım tatlı kaşığı tuz

Öğrenci Evinde Çıtır Tavuk Baget Yapılışı:

• Öncelikle tavuk bagetleri bir tencereye yerleştiriyoruz ve ardından üstünü geçebilecek miktarda su koyarak pişiriyoruz. Burada tuz ilave etmeyi unutmamalısınız!
• Pişen tavukları tencereden çıkartıp soğumaya bırakıyoruz ve soğuyana kadar kenarda bekletiyoruz.
• Bu sırada ise bir tabağa un, galeta unu ve mısır ununu koyarak karıştırıyoruz sonrasında ise tüm baharatları ilave ediyoruz. Bunu yaptıktan sonra başka bir tabakta yumurtayı kırıp iki tatlı kaşığı süt ile birlikte homojen bir kıvama gelene dek çırpıyoruz.
• Soğuyan tavuk bagetleri alıp önce yumurtalı karışıma bulayıp ardından da hazırladığımız baharatlı karışıma buluyoruz. Buradaki püf nokta tüm bagetleri hazırladığınız karışımlara buladıktan sonra buzdolabında 20-30 dakika bekletmeniz bunu unutmamalısınız çünkü lezzeti asıl buradan geliyor.
• Dolapta bıraktığımız tavuk bagetleri çıkarıyoruz ve soğuk olan bagetleri ilk yumurta karışımına ardından da unlu karışımına buluyoruz. Bu şekilde tavuklar daha çıtır olacaktır!
• Bir tava alarak içine biraz sıvı yağ döküyoruz ve yağın kızmasını bekliyoruz ardından hazırladığımız bagetleri tavanın içine koyup rengi değişene dek kızarmaya bırakıyoruz. Bu sırada yanında hazırlayacağınız soslar ile beraber mükemmel bir akşam yemeği alternatifi olacaktır. Afiyet olsun!

Öğrenci Evi Yemeklerinde 3: Bayat Ekmek Köfte

Öğrenci arkadaşlarımız için bir diğer tarifimiz ise hem bayatlamış ekmekleri kullanabileceğiniz hem de canınız köfte çektiğinde hazır yemek yerine hazırlayabileceğiniz süper bir tarif ile sizlerleyiz. Bu tarifte isteğe bağlı olarak koyacağınız kaşar peyniri ve damak tadınıza uyan baharatlarla beraber marketlerden alınan hazır köfteden farkı kalmamış oluyor ama tek farkı yalancı köfte diyebiliriz! Köfte nasıl kıymasız olur laflarını duyar gibiyiz ama emin olun ki yediğiniz bu köfte size kıymayı aratmayacak nitelikte!

Gerekli Malzemeler:

1 adet bayat ekmek

1 adet yumurta

1 adet orta boy soğan

2 yemek kaşığı galeta unu

1 su bardağı su

1 tutam maydanoz

Kaşar peyniri (isteğe bağlı olarak ilave edebilirsiniz.)

Baharatlar: kekik, kimyon, tuz, pul biber, kırmızı toz biber

Öğrenci Evinde Bayat Ekmek Köte Yapılışı:

• Bayat ekmek köftesinin hazırlanışı için ilk olarak bir adet bayat ekmeği küçük olacak şekilde kesin ve ardından kestiğiniz ekmekleri bir kabın içerisine koyun.
• Ekmekleri koyduğunuz derin kabın içerisine bir bardak suyu yavaş yavaş ilave ederek ekmekleri eliniz ile ezin. Bu adımda önemli olan şey ekmeklerin yumuşaması bu yüzden hem yavaş yavaş suyu dökmeniz hem de su miktarını arttırmamanız gereklidir!
• Ezilen ekmeklerin üzerine bir adet yumurtayı kırın ardından 1 adet orta boy rendelenmiş soğanı da ilave edin ve karıştırın. Karıştırdıktan sonra kabınıza rendelenmiş kaşar peyniri, 1 tutam ince bir şekilde doğranmış maydanozu ve isteğe bağlı olarak istediğiniz baharatları kekik, kimyon, tuz, pul biber, karabiber koyun.
• Hazırladığınız köfte harcını elinize yapışana dek yoğurun bu kısımda köfte harcı elinize yapışacağı için 2 kaşık galeta ununu ilave edebilirsiniz. Galeta ununu bir anda dökmemelisiniz azar azar dökerek yoğurmalı ve köfteyi sertleştirmemeniz önemlidir!
• Son olarak ise bu adımda küçük bir kabın içerisine göz kararı bir su koyun. Sonrasında elinizi hafifçe ıslatın ve hazırladığınız köfte harcından bir tutam alarak köfteye yuvarlak bir şekil verin. Köfteleri de bir tabağa dizmeyi unutmayınız!
• Sonrasında ise hazırladığınız köfteleri bir kenara koyun ve geniş bir tavanın içerisine sıvı yağ dökerek sıvı yağı kızdırın. Kızan yağın içine hazırladığınız köfteleri koyarak arkalı önlü bir şekilde kızartın. İsteğe bağlı olarak hazırladığınız köftelerin üzerine yoğurtlu sarımsaklı sos dökebilirsiniz. Afiyet olsun!

Pratik ve Kolay Öğrenci Yemekleri

Öğrenci evinde büyük bir problemden ibaret olan yemek konusu, öğrenci arkadaşlarımızın sınırlı olan bütçeleri ve mutfak araç gereçleri nedeniyle çoğunlukla pratik ve kolay olan yemeklere yöneliyorlar. İçinde bulunduğumuz ekonomik durumdan kaynaklı olarak öğrenciler açısından da dışarıdan yemek söylemek bir lüks haline geldi diyebiliriz. Bu yüzden biz de sizler için hem pratik hem de kolay öğrenci yemek tariflerini hazırladık!

Öğrenci Evi Yemeklerinde 4: Kolay Haşlama Kumpir Tarifi

Öğrenci evlerinde sürekli kızartması yapılan patatesten lezzetli bir kumpir yapacağınızı biliyor muydunuz? Bu tarifi yapan öğrenciler sadece tadına bayılmakla kalmıyor aynı zamanda pratik ve kolay olan bu tarif sebebiyle karınları da doyuyor. Bunu okurken bile canınızın kumpir çektiğini anlayabiliyoruz o yüzden hazırsanız hazırlanışına geçelim!

Gerekli Malzemeler:

1 adet büyük boy patates

1 yemek kaşığı tereyağı

Rendelenmiş kaşar peyniri

1 çay bardağı haşlanmış/hazır mısır

3 adet küçük kornişon turşu

Soslar için: ketçap ve mayonez

Öğrenci Evinde Kolay Haşlama Kumpir Hazırlanışı:

• Öncelikle bir büyük boy patatesin kabuklarını soyarak tuzlu bir suda 10-15 dakika haşlayalım.
• Patatesler haşlanırken bu sırada kaşar peyniri rendeleyip ardından da garnitürleri hazırlayabilirsiniz.
• Garnitürleri hazırladığımıza göre haşlanan patatesleri püre haline getirene dek tereyağı ile ezelim. (Isteğinize bağlı olarak sıvı yağ da kullanabilirsiniz.)
• Püre kıvamına gelen patateslerin içerisine hazırladığımız garnitürleri koyarak üzerini koymak istediğiniz soslarla süsleyelim.
• Son olarak ise isterseniz karıştırabilir ya da sadece garnitürleri üzerine koyarak yiyebilirsiniz ama üzerine mayonez ve ketçap koymayı unutmayınız. Yemeğiniz hazır şimdiden afiyet olsun!

Öğrenci Evi Yemeklerinde 5: Tek Bir Tencerede Hem Soslu Hem de Lezzetli Makarna!

Öğrenci evlerinde bulaşık kavgalarına son vermek adına mükemmel bir tarif ile karşınızdayız. Tek bir tencere kullanarak hazırlayacağınız bu lezzetli makarna sayesinde hem bulaşığınız çıkmayacak hem de makarna süzmeden pratik bir makarna yapacaksınız. İçindeki sosuyla harmanlanan bu makarna karşısında lezzetten parmaklarını yemeyen öğrenci kalmayacağının garantisini veriyoruz! Bu yüzden bir an önce hazırlanışına geçelim!

Gerekli Olan Malzemeler:

1 adet mantı makarna

1 yemek kaşığı domates salçası

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet soğan

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı domates sosu

Baharatlar: 1 çay kaşığı olmak üzere tuz, kekik, karabiber, kırmızı toz biber

Öğrenci Evinde Tek Bir Tencerede Hem Soslu Hem de Lezzetli Makarna Hazırlanışı:

• Öncelikle bir adet soğanı alıyoruz ve ardından piyaz şeklinde doğruyoruz. Doğradığımız soğanları da yapışmayacak bir tavanın içine koyarak sıvıyağ ilave ediyoruz.
• Soğanları pişirmeden önce içine bir yemek kaşığı salça koyuyoruz ki soğanların kokusu çıksın ve salça güzel bir aroma katsın bu şekilde soğanlar morlaşana kadar soğanı kavuracağız.
• Soğanlar kavrulduktan hemen ardından bir yemek kaşığı domates sosunu ilave ederek karıştırıyoruz.
• Ardından ise bir paket mantı makarnayı tencerenin içine koyuyoruz (isteğe bağlı olarak farklı makarna çeşidi de kullanabilirsiniz.) makarnanın içerisine arzu ettiğiniz baharatları koyarak makarnanın üstüne çıkacak kadar sıcak su ekleyin. Güzelce karıştırın ve tencerenin kapağını kapatmayın!
• Son olarak ise makarna tüm suyunu çekene dek yaklaşık olarak 15-20 dakika pişirin. Makarnanız pişerken ara ara karıştırmayı da unutmamalısınız! Makarnanız olduğuna göre üzerine ince doğradığınız maydanozları koyun sıcak bir şekilde tüketmenizi tercih ederiz. Şimdiden afiyet olsun!

Canı Pizza Çeken Öğrenciler için Öğrenci Evinde Leziz Bir Tarif 6: Tavada Pizza!

Ders çalışırken ya da film izlerken ara ara atıştırmak istediğinizde kalkıp yiyebileceğiniz nefis bir uygun fiyatlı, kolay ve pratik bir pizza tarifi ile karşınızdayız! Merak etmeyin pizza dediğimizde aklınıza direkt pahalı pizzalar geldiğini biliyoruz ama bu pizza tarifi sayesinde hem cebinizi yakmayacak hem de enfes bir tadıyla hazır pizzalardan farkı kalmayacak. İşte sizler için tavada pizzanın tarifi!

Gerekli malzemeler:

1 adet lavaş ekmeği

2 adet yeşil biber

Salam

Sucuk

1 çay bardağı haşlanmış mısır

Rendelenmiş kaşar peyniri

Sosu için:

1 tatlı kaşığı salça

1 adet rendelenmiş domates (isteğe bağlı olarak domates sosu kullanabilirsiniz.)

1 diş sarımsak

Kekik

Tuz

Öğrevci Evinde Tavada Pizza Hazırlanışı:

• İlk olarak pizza yapacağınız tavaya sucukları doğruyoruz buradaki sucuk miktarını siz isteğinize bağlı olarak tercih etmelisiniz. Doğradığımız sucukların içine biraz sıvı yağ ile sucukları yanmayacak şekilde soteliyoruz.
• Sucuklar sotelenirken siz de bu sırada pizzaya güzel bir tat verecek olan sosu hazırlamalısınız. Bir servis tabağına kenarda duran bir adet lavaşınızı yerleştirin. Yerleştirdiğiniz lavaşın üzerine yukarıda belirttiğimiz sos malzemelerini karıştırıyoruz ve lavaşın üzerine dökerek sosu tüm lavaşın üzerine yayıyoruz.
• Ardından ise sosu hazırladığımıza göre rendelenmiş kaşar peynirini de istediğiniz miktarda lavaşın üzerine serpiştirin. Sotelenen sucukları ve haşlanmış mısırı da lavaşın üzerine koyduğunuzda artık pizzanız hazır! Artık sadece pişirmek kaldı, bu noktada püf nokta ise sotelenen sucuk tavasının altına biraz daha rendelenmiş kaşar peyniri koyarsanız lavaşınız hem yanmayacak hem de daha da güzel bir tat katacaktır. Lavaşınızı kısık ateşle ve kaşar peynirinizin erimesine dek pişirin. İsteğe bağlı olarak gerekli olan malzemeleri değiştirebilir ve içindeki malzemeleri arttırabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Hazır Öğrenci Yemekleri

Hazır öğrenci yemekleri öğrencilik zamanında genellikle üniversitenin zorluğu açısından yemek yemek pişirmek için yeterli zamanın ve imkânın zor olduğu bir dönemdir. Üniversite hayatının yeni deneyimler kazanmanın, yeni bilgiler öğrenmenin ve tabii ki eğlencenin de dolu dolu olduğu bir dönemdir. Tam olarak bu noktada da hazır öğrenci yemekleri yardıma koşar. Pratik, ekonomik ve nefis tadı olan bu yemekler, öğrencilerin sağlıklı beslenmesine yardımcı olur ve enerjilerini toplar. İşte sizler için hazırladığımız hazır öğrenci yemekleri sayesinde karnınız doyacak ve güzel lezzetlerle birlikte parmaklarınızı yiyeceksiniz. Hazırsanız başlayalım!

Öğrenci Evi Yemeklerinde 7: Hazır Mantı Tarifi:

Mantı dediğimizde akıllara ilk olarak gelen hazır mantının tadı da güzel bir şekilde yaptığınızda şahane oluyor. Marketten aldığınız hazır mantının olma süresi de maksimum 15 dakika olduğundan dolayı öğrencilerin sıkça tercih ettiği bir yemektir. Üstüne hazırladığınız sos ve çeşitli baharatlarla hazırladığınız yoğurduyla hem kalori açısından hem de sağlık açısından da çok uygundur. Bu yüzden bir an önce hazırsanız eğer başlayalım!

Gerekli Malzemeler:

1 paket hazır mantı

1 yemek kaşığı salça

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı biber salçası (isteğe göre eklenebilir ya da çıkarılabilir.)

Baharatlar: 1 tatlı kaşığı olmak üzere kuru nane, sumak, pul biber, nane

Sosu için:

1 kase yoğurt

1 çay kaşığı tuz

1 diş sarımsak

Öğrenci Evinde Hazır Mantı Hazırlanışı:

• Öncelikle tenceremize tereyağı ve sıvı yağı alarak ısıtalım. Bu sırada salça, nane ve pul biberi ilave edelim. Birkaç dakika kavuralım.
• Ardından bir paket mantı için sıcak suyu tenceremize döküp 5 dakika kaynamaya bırakalım.
• Kaynayan sosun içerisine hazır mantımızı ekleyip karıştıralım. Bu sırada mantınız pişerken ara ara karıştırarak orta ateşte 20 dakika boyunca mantılar şişip yumuşayınca kadar pişirelim.
• Mantıyı pişmeyi bıraktığımıza göre biz de bu sırada yoğurdunu hazırlayalım. Eğer sarımsak ekleyecekseniz bu noktada sarımsağı dövebilirsiniz. Yoğurt ve tuzu bir kasede karıştıralım.
• Mantılar piştiğine göre mantıları tabağa alalım ve hazırladığımız yoğurdu üzerine dökerek nane, pul biber ve sumağa bu noktada serpelim. Şimdiden afiyet olsun!

Öğrenci Evi Yemeklerinde 8: Hazır Tavuk Dönerden Dürüm Tarifi

Öğrenci arkadaşlarımıza müthiş bir tarifle geldik! Canınız tavuk döner çektiğinde dışarıdan sipariş etmek yerine evde bunu sadece lavaş ve hazır tavuk dönerle yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Hazır olun çünkü bu tarifte hem yer alan malzeme sayısı az hem de yapma süresi oldukça az. Bir an önce yapmaya başlayalım!

Gerekli Olan Malzemeler:

1 paket hazır tavuk döner

2 adet lavaş

1 adet patates

1 adet biber

1 adet soğan

Sosu için:

1 yemek kaşığı salça

1 çay kaşığı olmak üzere nane, karabiber, kekik, kimyon

Öğrenci Evinde Hazır Tavuk Dönerden Dürüm Hazırlanışı:

• Bir adet patatesi ve biberi jülyen şeklinde doğrayarak bir tavanın içine alıyoruz ve kızartıyoruz.
• Kızaran patates ve biberin içerisine 1 yemek kaşığı salça ve baharatlarımızı ilave ederek yarım su bardağı suyla pişiriyoruz.
• Bu sırada ise hazır tavuk dönerimizi aynı tavaya alarak pişiriyoruz. Buradaki püf nokta aynı tavada pişirmeniz çünkü tavuk dönerinizin sosla harmanlanmış olması da ayrı bir lezzet katacaktır.
• Hazır tavuk dönerimiz piştiğine göre 2 adet lavaşı alarak içine hazırladığımız döneri döküyoruz ve ardından dürümü sarıyoruz. Bu noktada bir tost makinesinden yardım alarak dürümleri bastırabilir ve sıcak bir şekilde tüketebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Bu içeriğimizde sizlere ilovebursa.com tarafından derlenen ‘’Öğrenci Evinde Yapılabilecek Yemekleri’’ derledik. Öğrenci dostu olarak en uygun fiyatlı tarifleri sizler için bulmaya çalıştık. Tariflerimizi kendinize göre kişiselleştirebilir ve yeni tatlar ortaya çıkarabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun! Keyifli okumalar ve araştırmalar dileriz!!